잠실 카페 ‘모르텐앤닐스버터하우스’

송파동 9-9에 위치한 잠실 카페 
모르텐앤닐스버터하우스에 다녀왔다. 

내부 공간이 많지 않지만 
디저트를 좋아하는 사람들 사이에서 
버터바 맛집으로 이미 유명하다. 

버터바 이외에도 다양한 베이커리 종류가 많다.
선물포장 박스도 따로 판매하는 걸 보니 
선물 용도로도 인기가 많은 듯 했다. 

시그니처인 버터바는 
쫀득버터바와 솔티드카라멜버터바 
2 종류가 있다. 

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애플크럼블과 쫀득버터바를 
커피와 함께 주문했다. 
아메리카노 맛이 독특해서 슬쩍 들여다보았는데
캡슐머신으로 내리는 것으로 보였다.
개인적으로 취향에 잘 맞았다. 

 

바삭한 겉면을 씹으면 내부의 단맛이 
느껴지며 입안에 들어오고 씹을 때 쫀득해서
구강 활동에 집중을 한 탓인지 맛을 고찰하게 된다.
버터바의 매력에 빠져버린다. 

 

음료 메뉴는 단출하지만 
쓴맛, 단맛, 청량함, 시원함을 고루 갖추었다.
시즌 메뉴 청귤 에이드도 궁금했지만
재방문 의사가 있으니 그때 겪어보고 싶다.

외내부 인테리어 소품 등이 잘 갖추어져 있어
상업적인 촬영을 허가 없이하는 분들이 종종 있다고 한다.
그래서 매장 내부에 협의 없는 상업촬영 불가라고 표기되어있다.

내부 공간이 협소하여 이용시간은 1시간으로 제한되어있지만
디저트를 먹으며 간단히 담소를 나누기에 충분한 시간이다.
2인 좌석 2개로 단체 방문은 어렵다는 점이 아쉬울 수 있겠다.
테이크아웃을 잘 활용하자.