우래옥
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70년 경력의 평양냉면 ‘우래옥’삶/맛집 2022. 6. 23. 11:40
평양냉면의 아버지다. 서울 중구 창경궁로에 위치한 우래옥이다. 46년생이다. 나의 아버지는 59년생이다. 아버지보다 더 연세가 지긋하시다. 지긋한 연세와 달리 활발하게 발길을 이룬다. 평일 이른 저녁에 방문했는데 대기 50팀이였다. 영업시간 11:20-21:00시 대기명부는 캐치테이블로 가능하다. 50팀 대기를 약 40분 대기하여 입장했다. 내부 공간이 꽤 넓어 생각보다 회전이 빠르다. 캐치테이블로 원격 줄서기도 가능한듯 싶어보였다. 대기하는 동안 청계천에서의 윤슬은 아름답다. 조금만 더 여름이 피어오르면 벌레가 많아질 거 같으니 청계천은 무리가 될 거 같다. 미쉐린가이드 서울 2022, 블루리본서베이 2021 모든게 국내산이다. 믿고 먹자. 신기한 점은 면,탕류만 주문 시 선불. 육회를 제외한 나머지 ..