북경오리
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청담 맛집 ‘덕후선생’삶/맛집 2022. 4. 29. 14:53
청담동 85-2에 위치한 오리 맛집 '덕후선생'에 방문했다. 영업시간 : 11:30-22:00 브레이크 타임 : 14:30 - 17:00 북경오리를 먹기위해서는 예약을 해야한다. 한마리인지 반마리인지. 한마리 주문 시 남은살을 볶아주는 요리와 뼈튀김 주문이 가능하다. 메뉴도 다양하고 덕후선생에서만 마실 수 있는 음료도 많다. 3번째 방문인지라 먹어보고 싶은건 다 먹어보았다. 2인 방문 기준 반마리 주문하고 음식 1-2종 더 주문하면 괜찮다. 오리를 제대로 즐기고 싶으면 한마리 주문하고 음식 1개만 시키면 좋다. 한마리 주문 시 뼈튀김 등을 즐길 수 있기에. 18577번째 오리 엄청 큼지막하다. 한 마리 주문하면 두 접시에 나온다. 각 자 한접시씩 하기 좋다. 오리껍질은 설탕에 찍어 먹으면 된다. 오리는 ..